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题名/责任者:

白色生物技术/(德) R.乌尔伯, D.塞尔主编 李爽, 杨博译

出版发行项:

北京:科学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-03-047487-2/CNY8900.00 (全套)

载体形态项:

xi, 212页:图;26cm

并列正题名:

White biotechnology

丛编项:

生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版

个人责任者:

乌尔伯 (Ulber, Roland) 主编

个人责任者:

塞尔 (Sell, Dieter) 主编

个人次要责任者:

李爽 译

个人次要责任者:

杨博 译

学科主题:

生物技术-应用

中图法分类号:

Q81

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书从筛选体系、工业酶、合成模块、生物炼制和生物过程工程等几方面对领域的相关进展进行了回顾。相关作者都是权威专家, 使本书反映了国际前沿水平。我国的工业生物技术最近几年有长足的进步, 所以本书对本领域的开发有重要的价值, 对教学和科研有重要参考价值。

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