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题名/责任者:

幼儿园食育:园本化课程的开发/王颖嫣, 蔡丹娜, 胡佳著

出版发行项:

杭州:浙江大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-308-22517-5/CNY78.00

载体形态项:

311页:图 (部分彩图);25cm

其它题名:

园本化课程的开发

个人责任者:

王颖嫣 著

个人责任者:

蔡丹娜 著

个人责任者:

胡佳 著

学科主题:

饮食-卫生习惯-学前教育-教学研究

中图法分类号:

G613.3

提要文摘附注:

食育, 是通过饮食开展教育, 即借助与饮食相关的活动及实践进行德智体美劳等各方面教育, 是自然科学启蒙, 是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等活动整合的儿童教育成长体系。真正的食育既包含了生命、自然、感恩等人类通识文化, 又有均衡、协作、饮食习惯等具体的生活文化, 是一门令孩子身体健康、精神富足的艺术。

使用对象附注:

本书适用于幼儿园食育研究者

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