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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
现代饭店设备管理/沈桂林, 陈淑冰编著
出版发行项:
广州:广东旅游出版社,1996
ISBN及定价:
7-80521-485-9/CNY12.50
载体形态项:
279页:图;19cm
丛编项:
旅游业管理知识丛书
个人责任者:
沈桂林 (旅游经济学)
个人责任者:
陈淑冰 编著
学科主题:
饭店-设备管理
中图法分类号:
TS975
中图法分类号:
F719
提要文摘附注:
本书阐述了旅游饭店设备管理的组织设计,旅游饭店设备的资产管理、经济管理、信息管理、能源管理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS975/3 S114025   库本 库255239     可借
TS975/3 S114026   基本书库     可借
TS975/3 S114027   基本书库     可借
TS975/3 Y605433   基本书库     可借
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