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题名/责任者:

足球训练监控与营养/刘广迎, 蒋斌, 曹建民主编

出版发行项:

北京:北京体育大学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5644-2942-3/CNY45.00

载体形态项:

188页:图;24cm

并列正题名:

Monitoring and nutrition of soccer training

个人责任者:

刘广迎 主编

个人责任者:

蒋斌 主编

个人责任者:

曹建民 主编

学科主题:

足球运动-运动训练

学科主题:

足球运动-营养学

中图法分类号:

G843

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

人体运动时肌肉需要运用能量完成动作, 能量是由有氧和无氧供能过程来供给的。无氧供能是由储存在肌肉中的三磷酸腺苷 (ATP) 分解释放, 或者由磷酸肌酸 (CP) 分解释放和糖 (CHO) 通过无氧酵解和有氧氧化来产生, 其中糖酵解过程会产生乳酸。在足球运动中, 运动员要进行许多不同形式的运动, 而运动强度也随时在变化。因此, 运动员除了要有高功率输出运动的能力外, 还要具有长时间运动的耐力。这就将足球从那些在整个运动过程中或者以大强度或者以中等强度持续进行的运动项目中分离出来。

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