MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 养殖业产品加工技术问答/李典友, 高本刚编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-22424-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 220页:图;21cm
- 个人责任者:
- 李典友 编著
- 个人责任者:
- 高本刚 编著
- 学科主题:
- 畜产品-加工-问题解答
- 中图法分类号:
- TS251-44
- 书目附注:
- 有书目 (第220页)
- 提要文摘附注:
- 本书以养殖业产品加工、新产品、新技术开发为重点，融技术性、知识性、实用性为一体。全书内容贴合我国目前养殖业产品加工现状，文字简练，通俗易懂。
- 使用对象附注:
- 适合广大养殖业户主、养殖场场主及产品加工制作人员阅读使用，也可供农业职业技术院校畜产品加工专业师生教学、科研参考。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS251-44/1 | Y830463 | - |  库本
库253070 |
可借 | 库本 |
| TS251-44/1 | Y830459 | - | 基本书库
|
可借 | 基本书库 |
| TS251-44/1 | Y830460 | - | 基本书库
|
可借 | 基本书库 |
| TS251-44/1 | Y830461 | - | 基本书库
|
可借 | 基本书库 |
| TS251-44/1 | Y830462 | - | 基本书库
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可借 | 基本书库 |
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