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题名/责任者:

品味传奇.Ⅱ.大唐风范与民国味儿/周芬娜著

出版发行项:

北京:三联书店,2012

ISBN及定价:

978-7-108-03804-3/CNY30.00

载体形态项:

213页:图;19cm

其它题名:

大唐风范与民国味儿

丛编项:

周芬娜美食系列

个人责任者:

周芬娜 著

学科主题:

饮食-文化-中国-通俗读物

中图法分类号:

TS971.2-49

中图法分类号:

TS971-49

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

武则天、金庸、张大干、孙中山、林语堂、胡适、萧红、毛泽东、周恩来、梅兰芳、宋庆龄、邓丽君……美食对于这些创造历史的人而言, 究竟意味着什么? 在体味那些美食的同时, 作者也试图探幽名人的精神世界。

使用对象附注:

一般读者

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