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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
滋味/周俭著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-122-35257-6/CNY48.00
载体形态项:
289页, [7] 页图版:彩图;21cm
个人责任者:
周俭
学科主题:
食物疗法-普及读物
中图法分类号:
R247.1-49
责任者附注:
周俭,北京中医药大学营养学教授、研究生导师、注册营养师,中医营养保健品研发中心负责人,兼任中国作物学会医用作物专业委员会会长。
提要文摘附注:
本书以作者从事中医药教学和临床诊断30余年来的经历,讲述生活中常见食物、调味品的中药“味性”。全书共有七味,结合自己亲身经历的故事、趣事、病例和过去常见的一些民间调理身体的饮食方法,闲话生活中的“滋味”,掺杂60后的特殊回忆。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1-49/1 B0099955   库本 库341523     可借 库本
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