题名	责任者	出版社	索书号
粮油加工概论	肖志刚, 许效群主编	中国轻工业出版社	TS210.4/1
杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发	曹龙奎 ... [等] 著	科学出版社	TS210.4/3