题名 责任者 出版社 索书号
食品工艺学.第2版 赵晋府主编 中国轻工业出版社 TS201.1-43/1
食品工程CAD技术应用及实例 杨松林, 张嘉钰主编 化学工业出版社 TS201.1-39/1